「うどん寿製麺」の肉煮干うどん

北坂戸の「麺屋我龍」が移転して、その跡にうどん屋が出来たって。

北坂戸の「うどん寿製麺」です。川越市の「寿製麺よしかわ」がうどん屋を始めたそうです。

寿製麺うどん

埼玉県坂戸市上吉田206-1

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メニューです。肉煮干うどんは、中華のつけ麺みたいですね。

もう一枚。もりとかけに、天ぷらを合わせてもいいですね。

注文した後に気が付きました。２倍３倍と増えるんですね。

まずは、連れの「肉汁うどん中盛（６８０円）」です。

つけ汁が大きく、具沢山です。

私は、「肉煮干うどん中盛（７３０円）」を。おお、豚肉の存在が大きいですね。つけ汁も具が多め。

では、いただきます。ん、煮干し、強いって言うより、えぐいですね。私は大丈夫ですが、子供や苦手なひとにはきつい苦みです。

うどんは、腰があっていい感じ。でも中盛り？これは並盛りって言った方がいいんじゃない？足りませんでした。

メニュー見て、もりうどん＋かしわ天＝７８０円ということは、もりうどんやかけうどんも具入りなのでしょうか？それなら、お得ですね。

そういえば、「麺屋我龍」は？
なんと、新橋の方、内幸町駅の近くに移転、好評のようですね。

ごちそうさま