「伝説のすた丼」のすた丼

「小江戸川越漢飯」開店！

川越クレアモール、本川越近くの「ぶぶか」あとに「伝説のすた丼川越店（→ＨＰ）」が開店しました。４日まで、すた丼と生姜丼が、１００円引きです！

店内は、ぶぶかの時のまんま。券売機はタッチパネル式です。

卓上のメニューですけど、ちょっと、読みにくて、ごめんなさい。ラーメン系は無いようです。

壁には、次の期間限定のメニューが。

卓上のアイテムです。ニンニク、豆板醤、ラー油、唐辛子と、辛みが揃ってますね。

天気が悪かったせいか、空いていて、意外と早く来ました。「すた丼、肉増し（７１０→６１０円）」です。肉増しは外せませんでした。玉子は別添えでした。

丼は、うどん用ぐらいかなあ。肉増しなので、ライスが見えません。でも、デカ盛りでは無いですね。

では、いただきます。ニンニクダレで炒めた薄切りの豚バラ肉。ニンニクが利いて食欲増します。肉の量は、肉増しで十分ありますがライスが多めで、普通盛りや、飯増しでは、肉が足りなくならないか気になります。肉飯増しでも余裕かな。

ん～、漢飯というには、もっとデカ盛りも欲しいかも。

牛丼や東京チカラ飯とは、味や肉が違うので競合しないかもしれません。ここからだと、「てんこもりらーめん」の焼肉丼がライバルでしょう。しばらく食べていないので、近いウチに行きたいです。

ごちそうさま

「ひかり食堂」の焼肉定食

これぞ、漢の焼肉定食だ！

東松山市上唐子の「ひかり食堂（→紹介Ｐ）」にいってきました。

メニューです。定食屋ですね。

注文を受けると、冷蔵庫から肉を取りだし、フライパンで焼きます。豚ロースに豚バラが若干繋がってました。

で、来ました！「ロース焼肉定食（並、８００円）」です。ライスは普通のどんぶり飯です。

大きめのお皿に、はみ出した肉が！焦げ目が美味しそう！タレは醤油だけじゃないでしょうか？ニンニクに頼らないストレートな味。これぞ「漢（おとこ）の焼肉定食」じゃないでしょうか！

いただきます！焼いた後でも、１㎝以上の厚さ！脂身も多め。醤油ダレもたっぷり。肉もご飯も進む進む。
焦げているって、文句言う人もいるようですが、焦がし醤油が、風味を出しているでしょう。幾らでも食べられます。

けっこう大きめの肉なのに、まだまだ食べられそう！今度は（上）、いってみるぞ！

ごちそうさま

「玉川大盛軒」のしょうゆ拉麺

人気店で、カウンターだけだと、家族では行きづらいですよね。一人でこちらへ出かけたので、やっと行けました。

ときがわ町の「玉川大盛軒（→紹介Ｐ）」です。車でないと行きづらいところです。

メニューです。入口に券売機があるので、先に決めておいた方が良いです。

その裏には、こだわりが。麺は低加水麺を越える、無加水麺ですって！

で、注文したのは「しょうゆ拉麺（７８０円）」です。チャーシューでかいですね。

メンマも太い！では、いただきます。

ん？この麺はなんだ！すすれません。中太縮れ麺。腰が強いだけでない、もさっとした食感、もぐもぐと。好みが分かれる麺ですね。たまにはいいじゃないですか。
麺の量は、茹で上げ前の量からすると少なく感じました。無加水だと、茹で湯の吸いが少ないようですね。

チャーシューも大きくて柔らかい！脂身も少なめでいいです。スープは背脂が入ってますが、さっぱりですね。メンマといい、こだわりすぎで、好き嫌いが分かれているようです。

ごちそうさま

東京駅復原記念缶

久しぶりの記念缶です。

ビールを飲もうと、ＮＥＷＤＡＹＳに入ったら、あ、売っている。考えていませんでした。ラッキ！

この後も何軒か見ましたが、この２種類だけのようです。で、黒ラベルは置いていない店も多いので買い漏らした人も多いようですね。

東武電車浅草駅も出るのかなあ？注意してみます

１６時、終了

１６時で、遅かったです。

周りには、注文できても、提供されずに苛ついた漢達が、十数名。

かんべんしてよ

「小江戸川越・漢飯」 ２６日開店！

ガッツリ漢飯、スタ丼を創った店「伝説のすた丼（→ＨＰ）」が川越に出来ると聞き、場所を見に。

油そばのぶぶか、閉店しちゃったんですね。その後に出来るんですね。でも、いつ開店するのだろう？

ＨＰにありました。２６日です！「小江戸川越・漢飯」だって。楽しみです。

で、私、すた丼を始めた「サッポロラーメン」で、当時のすた丼を食べたことあります。
普通、並盛の下のミニって聞いたこと無かったので、念のため、ミニすた丼を頼んだら、ミニなのに、食べきるのがつらかったのを覚えています。ニンニクがぶんぶん匂うバラ肉炒め。いかにもスタミナがつきそうな丼でした。

たのしみですね

川越市駅のランドマークが～２

撤去の始まった、武州ガスのガスタンク、ついに上から撤去が始まりました。

（川越線、先頭より撮影）

無くなるのも、じきですね。

さびしいです

「松屋」のパパママ応援カードは

今日のお昼は、ささっと「松屋（→ＨＰ）」で済ませようと。

え？パパママ応援カードでの玉子サービス、終わっちゃったの？これが無きゃ松屋を選んだ意味無いよ～。

食べたのは「豚生姜焼定食（４９０円）」。あ～あ、生玉子、付けたかったなあ。生姜焼きって、甘辛なのが多いけど、ここのは甘みが無く、醤油と生姜だけみたいな味ですね。みそ汁にサラダまで付いて４９０円は安いなあ。

でも、玉子欲しかったなあ。

ごちそうさま

川越市駅のランドマークが

川越市駅のすぐ隣、武州ガスのガスタンクが、解体されることになったそうです。

夜勤帰り、深夜に見てきました。もう、周りを囲っているんですね。

ん？よく見ると、下から解体が、始まってました。もう、見られなくなるんですね。

これも、時代の流れでしょうか

「和んだあ」の富士宮やきそばと豚丼

毛呂山町に富士宮やきそばと豚丼の店があるとくいしんぼさんのブログで教えてもらい、行ってきました。

川角駅から城西大学へ。大学入口にある「和んだあ（→紹介Ｐ）」です。そういえば、大学は坂戸市だったよね？地図で見たら、大学が坂戸市と毛呂山町の境目でした。
駐車場は、店の前と横の２台だけかな？

まずはメニューを。わかりやすいですね。

壁には写真付きで。

若干のおつまみもあるんですね。え？後で気が付きましたが、ジュースは店の前の自販機でいいんですね。

卓上には、いわし粉、紅ショウガ。マヨネーズとご自由に。粉ガーリックもありました。

さて、まずは、アッチの「オム焼そば（小、５００円）」です。良くある焼きそばの量ですね。半熟オムレツの身が美味しそうに流れてます。

トシの「オム焼そば（大、８００円）」も来ましたので、並べて。面積は倍ぐらいかな。富士宮焼きそばに半熟オムレツが、いいですね。

高さも２倍ぐらい。量は４倍はありそう。器ぎりぎりに盛りつけられて、こぼれて食べにくそう。

麺が独特ですね。食感も味も違います。油かすはよくわかりませんでした。お肉がカリカリして、あっさり目。けっこう、きつそうな量でしたが、ぺろりと食べてしまいました。

さて、私は「豚丼（大、７００円）」で。おお、ラーメン用の丼ですね。スープ類は付きませんでした。

半生の目玉焼きが小さく見えます。肉が隙間無く敷き詰められて。

では頂きます。けっこう深いので、ご飯の量が結構ありました。これではお肉が少ないなあ。でも、タレが良くしみこんでいて、タレご飯だけでも美味しい！半生の目玉焼きは、ご飯に絡めた方が良かったです。

本川越駅の「てんこもりラーメン」の焼肉丼と、どっちが多いかなあ？ヤバイと思いましたが、タレが美味しくて、あっさりと食べきってしまいました。

こんな場所に、正式な富士宮やきそばと、美味しい肉丼の店があるなんて、驚きです。ただ、時間が悪いと、道は大学生であふれて、車じゃ通りにくかったです。

ごちそうさま