「麺屋つばめ」のラーメン
坂戸駅北口に新しく出来た「麺屋つばめ(→紹介P)」です。交差点に面してますが、ちょっとラーメン屋とわかりにくいかな。
券売機です。シンプルですね。なお、ランチはライスか味玉がサービスです。
卓上の、カスタマイズ一式。ニンニクは自分でつぶすんだ。豆板醤に塩ダレ。メニューに替え玉があると、博多ラーメンでしょうか?
まずは、「つけめん(一玉、600円)」です。さすがに一玉は少なそうですが、これで十分な人も多いはず。
こちらは「二玉、700円」。やっぱ、このくらいは欲しいなあ。つけ麺定番の極太麺です。
タレはこってりとしていませんが、結構甘くて、ちょっと抵抗ありました。具はたっぷりです。
この店、カウンターに仕切無いんですよ。だから、待っている間、作っているのを見つめるしかないんですよね。で、私の「ラーメン(600円)」登場です。
で。ええ?豚骨味と思ったら、スープが澄んでますよ。あっさり塩味。で、麺は博多風。以外とあっさり塩味に合うんですね。チャーシューも大きめ。これで600円は安い方です。
もち、「替え玉(100円)」頼みました。メンマがうれしいですね。こってりに飽きたら、食べに行こ!
ごちそうさま
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コメント
こんばんは。
情報ありがとうございます。
これは食べに行かないと・・・
RDBの評価は分かれていますね?
あっさり味だからでしょうか?
投稿: 旋風と用心棒 | 2011年4月 7日 (木) 00時03分
そうですね。
つけめんは私の口に合いませんでしたが、ラーメンは食べて見ても良いと思います。
投稿: らっか | 2011年4月 7日 (木) 19時40分