« どん兵衛、震災バージョン? | トップページ | 「豚骨ラーメン 翔」の味噌ラーメン »

2011年4月11日 (月)

熊谷「スミレ食堂」のソースカツ丼

P1030839 クーポン誌「moteko」を見て、ラーメン屋でソースカツ丼?会津地方に良くあるタイプですね。熊谷駅アズイーストにある「スミレ食堂(→HP)(→紹介P)」です。

P1030834 店頭のメニュー。黒板です。

P1030844a_3 店内のメニューの右半分です。店名のスミレ中華は倍盛だそうで。

P1030844b_2 左半分です。おつまみ用にソースかつ単品も選べます。

P1030841_2 裏は、写真付きメニューでした。

P1030850 まずは「中華そば小(650円)」です。味玉はクーポンで頂きました。オ!煮干しの香りが強いです。さっぱり系ですが、ラードはかなりはいっています。麺は中太ですが、喜多方ラーメンほどの縮れはないです。刻み玉ねぎも入っています。

P1030852 こちらは「特製スミレ中華そば(780円)」(味玉はクーポン)です。大きい丼に入って、中華そば小の2杯分と思って良いでしょう。お得感あります。

P1030854 こちらは「チャーシュー中華そば(850円)」(味玉はクーポン)。麺の量は、中華そば小と同じでした。

P1030851 続いて、「濃厚つけ麺(780円)」(味玉はクーポン)。量は特盛です。麺はつけ麺お決まりの極太麺。どろどろの濃濃ダレは、飽きてきましたね。必要以上に麺に絡んで食べにくいし、しつこさも感じます。始めから割スープが欲しかったですって。

P1030856 さて、私は「ソースカツ丼(800円)」です。お皿にご飯、キャベツ、トンカツと乗ってます。これにもクーポンの味玉、頂きました。ソースは本庄のタカハシソースです。

P1030858 厚さは、期待どおりの1㎝越えですが、大きさは微妙。ソースですが、結構甘いです。私の好みには合いませんでした。ソースを結構足しましたけど、食べにくかったです。残念だったのはライス。たまたまだと思いますが、干からびてました

この店は会津ラーメンの系統なのかなあ。分かりません。

ごちそうさま

|

« どん兵衛、震災バージョン? | トップページ | 「豚骨ラーメン 翔」の味噌ラーメン »

お食事」カテゴリの記事

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 熊谷「スミレ食堂」のソースカツ丼:

« どん兵衛、震災バージョン? | トップページ | 「豚骨ラーメン 翔」の味噌ラーメン »