「セルフうどん あおき」の肉汁うどん

川越市に新しくできた北バイパス沿いに開店した、「セルフうどん　あおき（→紹介Ｐ）」です。

隣の㈱サッポロめんフーズの経営のようです。

入口にメニューがあります。

下に、詳しいメニューです。

中は、丸亀製麺とかと同じようなセルフ式です。この時間は、少し待ちましたが、茹でたてが提供されました。

セルフのトッピングです。日によって違うようです。柴漬けに、ザーサイ？ミョウガもありました。

まずはアッチの「ワカメうどん小（２３０円）＋ちくわ天（８０円）」です。昆布だしの澄んだつゆはワカメに合って、美味しいです。安い！ちくわ天はちょっと細いかな？

こちらはトシの「釜玉うどん大（３２０円）＋ちくわ天」。釜玉ですから、温かい麺のみです。大（２玉）でも余裕だって。

私は「肉汁うどん３玉（５００円）＋ちくわ天」。おいおい、あんたもちくわ天かよ！みんな好きです。かき揚げは小さかったし。
で、３玉ですけど・・・・。覚悟して頼んだのですが。１玉は何ｇかはＪＩＳで決められていないよね。悪いけど、たいした量に感じられませんでした。
で、茹でたての麺。腰は十分ですけど、手打ちの美味しい店には残念ながら負けますね。汁は関東味。値段的には安さ感じますけど、しっかり食べるには肉汁は弱いかな。

とはいえ、１杯１８０円からは驚異的です。開店時よりはよくなってる様なので、軽く食べたくなったら良いですね。

ごちそうさま