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2009年11月15日 (日)

「ごきげんや」の味噌らーめん

Photo 川越市六軒町にある「ごきげんや(→紹介P)」です。

P1100613 メニューです。基本は、味噌と醤油です。

P1100614 まずは、連れの「醤油らーめん(600円)」です。さっぱり系、細麺です。ネギ多めですね。

P1100617 私の方は、「味噌らーめん(750円)」です。太麺に茹で野菜、チャーシューは、普通かな。もう少し欲しいかなと。二郎系に似てるなあ。

P1100618_4 これにはオススメの食べ方があります。具が冷めていますので、麺と具をひっくり返すのです。そうすると具が暖まって食べやすくなります。

P1100619 が、まだ訳が。底に大量の挽き肉が沈んでいるんです。それを絡ませて食べた方がおいしいんです。スープは味噌味がしっかりした豚骨で挽き肉入り。ひっくり返してもまだ、挽き肉は残りますので、スープも残さず飲みましょう。もしかしたら、小ライスを頼んで、雑炊にすると最高かも。

P1100615 今日は「餃子(300円)」も。おいしいかったです。

駐車場が狭いのが辛いです。

ごちそうさま。

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