「明丸」の特つけ麺
鶴ヶ島市のラーメン屋、「明丸(→紹介P)」です。いろいろと、好みに合わせてカスタマイズ出来るので好きな店です。
店に入ったら、お冷やと一緒にゆで卵が。ランチサービスでしょうか?いきなりうれしいですね。
メインメニューです。昨年とは若干替わっていました。堅さ、濃さ、油の量を選べます。辛さ、ニンニクは、テーブルの上でご自由に。
冷し中華もありました。時間限定ですが、5倍のチャレンジラーメンも有ります。
まずは、「正油らーめん+Aセット(650+200円)」です。中細ストレート麺で、いい感じです。普通でも量はありますので、多いと思ったら八割らーめんがあります。チャーハンは、アッチの分です。小さい子に丁度良い量です。
こちらは、「とんこく塩+バター(670+50円)」です。バターを入れたので、ラードの匂いはなくなりました。味は、ほどほどで無難なとんこつ味です。
さて、メインの登場です。「特つけ麺、中盛+もやし(850+50+50円)」です。
ん?なんか、麺が前より多いみたい。普通盛り+もやしで十分でした。もやしはお勧めです。麺は、他店から比べれば、普通の太麺ですが、以前よりは良くなっていました。
つけダレは美味しい豚骨魚介系になっています。なんか、器が大っきい。ここまで来れば、十分美味しい店と言えると思います。お試しください。
ごちそうさま。
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コメント
せっかく、つけ麺がおいしくなったというのに・・・
残念ながら、8月31日に閉店してしまいました。
入りやすさで気に入っていたのですが。
投稿: らっか | 2009年9月19日 (土) 17時20分