「ラーメンはやと」のつけ麺チャーシュー

坂戸市で最近話題になる「ラーメンはやと（→紹介Ｐ）」に行ってきました。車でないと行けない所なので、行列よりも、まず、車を止めないとなりません。いままで何度も店の前を通るのですが、止められなくて、断念してました。

それなら、開店時刻を狙うしかない。１１時２５分頃に行くと、ＯＫでした。少し待つのかと思いきや、すでに開店していました。

店内はきれいです。火事があったとかで、改装休業してたらしく、そのためでしょうか。

メニューです。味噌系が多いみたいです。

こちらは裏です。

まずは、連れの頼んだ、「みそラーメン（６５０円）」です。麺は太麺、黄色みが強く、透明感のある腰の強い麺です。トッピングはもやしとワカメ。ん、これって。

私は、「つけ麺チャーシュー（９００円）」です。やはり黄色みの強い、透明感のある太麺で、いい感じです。それにもやし、ワカメ、白髪ねぎ。チャーシューは少し小さめが４枚でした。＋２００円では十分でしょう。別に刻みチャーシューがタレに入ってました。

つけダレは辛目で頼んだのですが、それほどではなかったです。間違えられたかも。しょうゆ味のあっさり目で、丸長などのに似ているかな？それほど甘くはありませんけど。麺の量も、最初の見た目より皿が下げ底で十分ありました。

この感じは、札幌ラーメン系ではないでしょうか？上の味噌ラーメンなんか、そのまんまですね。それで、つけ麺にも、もやしとワカメが付いているのでしょうか。つけ麺って野菜不足が多いので、コレはうれしいですね。

ごちそうさま。