ラーメン山村の塩つけ麺特盛
坂戸市の若葉ウォークに買い物に行きましたので、お昼はその近くで。「讃岐ラーメン山村(→HP)」に行きました。事前に調べたら、ぐるナビ(→紹介P)に、つけ麺3玉無料だそうです。クーポンもありました。彩ラーメンはパスです(謎)。
店頭に行きますと、たしかに3玉サービスやっていますね。ワクワク
メインメニューです。3玉サービス間違いありません。あれ?極太麺は??
つけ麺の紹介です。和風ベース?豚骨ベースだったと思っていたのですけど・・・・・
まずは、連れの頼んだ「つけ麺・普通盛(680円)」です。最近、器が小さくなって、これでは少なそうです。つけ汁もしょうゆ味が強いです。
さて、私は「塩つけ麺(680円)」もちろん3玉の特盛りです。
特盛り?ラーメン丼を想像しましたが、それより小さいです。極太でない麺は中太です、腰はありますが、これでは・・・・
つけ汁も塩味が勝ってます。見た目は芝麻醤が浮いているだけです。チャーシューは?しょっぱい、固い、薄い。ヤバイ。
スープ割りをもらって、やっと食べた気がしました。あとでHP見たら、特盛は400g。茹で上がりでなのね・・・。
食べ終わったときは、12時過ぎていましたが・・・・
ごちそうさまでした・・・・
ヤオコー千代田店前にあった「麺匠蔵」、閉店していました・・・・
圏央道の周りにはまだ、空き地はたくさんあります・・・・
(沈黙)
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