讃岐うどんは有名ですが、讃岐ラーメンって?ラーメン山村(→HP)へ行って来ました。
どうやら、麺の腰が売りのようです。こちらがメニューです。腰の強さを味わうにはつけ麺ですよね。なお、太麺はつけ麺でしか出しませんので、ご注意を。
まずは、先日に食べました、「つけ麺+チャーシュー(680+200円)」です。まずは麺、確かに腰は強いですが、極太ではなく、讃岐うどんのほどではなかったです。市内にある、「我龍」のつけ麺ほどではありませんでした。スープも、おいしいです。私的には少し塩気を抑えて欲しいです。塩ダレ、醤油ダレを置いてあることですし。塩ダレ、ラー油と間違えました。ちゃーシューも普通です。坂戸、鶴ヶ島はインパクトのあるラーメンが多いので、もう少し何か欲しいです。でも、悪いことも無いので良いです。
こちらは他の日に食べた、「塩つけ麺+もやし大盛り(680+120円)」です。 もやしのトッピングを最近始めたようで、頼んでみましたら、別皿で出ました。甘めのタレがかかっています。これで、夜は170円の大盛りですか。ゆで具合は、シャキシャキしていていいですが、タレはあまり絡まないし汁に入れて麺と一緒に食べた方がおいしかったです。タレなしで、安くトッピングしてください。山盛りもやしと一緒でもまだいけそうでした。
こちらは、連れが頼みました、「醤油ラーメン」です。おいしいです。麺は中太ぐらいですが、腰はしっかりしています。
夏限定メニューが出ていました。昨年の夏に冷やし坦々麺を食べましたが、スープたっぷりで好みでした。今度は冷やし中華を食べてみたいです。
こちらでは、つけ麺に限り、超特盛りを始めました(→こちらも)。 最高6玉ですが、普通が1.5玉なので4人前ですね。自信のある方は是非試してみてください。以外といけるかも。
あれ、ごめんなさい。いまいな表現がありましたが、総合的にはおいしいので是非食べに来てください。
ごちそうさまでした。
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