UNDER GROUND RAMENの油ソバ
野菜をむしゃむしゃ食べたくて来ました、「UNDER GROUND RAMEN」(→HP)。前回のレポはこちら。
着きましたら、入口に新メニューが。どう見ても、辛みそラーメンのスープ無し版。野菜が食べたかったのでこれに決定。
他のメニューはこちら。やっぱり50円から100円、値上げしています。仕方ないですね。
で、来ました!「油そば(900円)」辛アブラと野菜増しを選びました。やはり凄いボリュームです。「食べる前にかき混ぜてください」と云われましたが難しい~。少しずつ混ぜながら食べました。やはり、辛みそラーメンの汁無し版ですね。麺も辛みそのと同じ、極太ごわごわ麺です。間違いなく、地域一固い麺です。チャーシューは混ぜられるように角切りになっています。もちろん柔らかく十分な量です。野菜増しなので麺より野菜が多いです。一緒にわしわしと食べました。野菜は冷めています(二郎系お約束ですか?)。そのため、熱々の麺も混ぜると冷めて、猫舌向けですね
。
やはり、量が多いですね。でも、野菜が多いので何とかスープ以外食べ終わりました。スープはしょっぱいので、残しましたが以外と多かったです。スープ割りを頼んでも良かったかも。お酢をかけて食べてみたかったです。
連れは、「ガンジャラーメン」です。こちらは優しい豚骨らーめんって、感じです。麺は細め。チャーシューは厚くて柔らかく美味しいです。
頑者3兄弟でHPを初めました(→HP)。いよいよネットでも表に出てきましたね。混みそうですが、くれぐれも路上駐車はやめましょう。
ごちそうさま。
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